暗淡發白的豬肉，經暖紅色的燈光照射，變得光鮮亮麗。這種通過調整光照顏色讓食品看起來更“新鮮”的燈具，在業內被稱作“生鮮燈”，如今在很多地方的生鮮超市、菜市場運用相當普遍。這些“生鮮燈”讓不少消費者感到困惑，認為在這種燈的干擾下，“眼見”不一定“為實”。
近日，記者在多家生鮮超市、農貿市場調查時發現，不少肉類商家在生鮮區域使用了這種“生鮮燈”。
記者走訪杭州一些菜市場，發現肉攤上方大多有“生鮮燈”。 本報記者 王晨輝 攝
(資料圖片僅供參考)
在杭州市新市街一家豬肉鋪，約兩米長的攤位上方設置了3盞燈；朝暉街道某農貿市場內一處豬肉鋪，約10米長的攤位上方有15盞燈；星洲街的一家豬肉鋪，不到兩米長的攤位也有5盞燈。
這些燈是一種帶有燈罩的LED燈，上面布滿了小燈珠，照射出紅色的光芒。在燈光的“美顏”下，擺在攤位上的肉類往往顯得格外紅潤鮮嫩。
在“生鮮燈”的照射下，豬肉顏色會有所變化。記者在一家菜市場買了一塊豬腿肉，在燈光照射下，這塊肉看上去又亮又紅，非常新鮮。而在自然光下，肉呈淡粉色，賣相差了很多。
一位從事肉類銷售30多年的商販告訴記者，“生鮮燈”較早出現于上世紀80年代，20年前被各地城鄉農貿市場使用。除了肉類，一些生鮮市場和菜市場的海鮮、果蔬等，也用上了不同顏色的“生鮮燈”。
在電商平臺，有關“生鮮燈”的產品有很多，價格大多在百元以內。在商家的產品介紹中，會有“生鮮燈”使用前后的效果對比圖，還會給出具體的用燈指導。如暖黃光源用于熟食和糕點，可以增強人們的食欲等。
針對“生鮮燈”問題，寧海縣人大常委會農業農村工委相關負責人進行了專項調研。他說，一般情況下，照明是為了看清楚物品，“生鮮燈”卻反其道而行之，通過光學技術手段，人為添加體現生鮮類食用農產品生鮮度的顏色，改變了產品的正常感觀狀態。
菜市場里“美顏”式、“燈光秀”式照明，讓生鮮食品看不清本色，時常被消費者投訴。杭州市富陽區市場監管局前不久就接到一起肉攤使用紅光燈的投訴件，有消費者認為使用這種燈光不合理。執法人員對此進行了調查，發現消費者購買的肉是新鮮安全的，最終的處理結果是不予立案，同時要求市場方對在售肉品的新鮮、合法、安全方面加強管理。
據了解，針對“生鮮燈”問題，就全國范圍來看，目前沒有行業監管先例。各方面的意見尚未統一，爭議較大。爭議焦點一是銷售農產品使用“生鮮燈”照明是否存在問題；二是如果有問題，行業監管部門如何監管。
浙江劍正律師事務所律師呂慧萍認為，目前，我國法律法規沒有對使用“生鮮燈”出臺禁止性或限制性規定，判斷商家是否欺騙消費者的關鍵，需要看其所售賣的商品質量是否合格。如果商家確實利用“生鮮燈”掩蓋商品的問題，在視覺上迷惑消費者，導致消費者買到不新鮮或不合格的商品，就有欺騙消費者的嫌疑。
“希望有關部門關注‘生鮮燈’濫用現象，出臺相應管理辦法，制定行業標準和規范，保護消費者的合法權益。”呂慧萍說。
如何破題？有的地方已有嘗試。寧海縣人大常委會農業農村工委認真研究相關法律法規，形成法律適用的調研報告，同時由寧海縣檢察院將“生鮮燈”問題整改列為公益訴訟案件，向該縣相關職能部門發出訴前檢察建議，督促其依法履行職責，開展整改工作，堵塞監管漏洞。目前，寧海縣一些菜場肉鋪的燈換成了白色燈光照明，肉質的新鮮程度看得更加清楚。
“生鮮燈”問題該如何整治，本報將持續關注。
樂活HOT
-
燈光一亮 肉更新鮮？生鮮燈 還
暗淡發白的豬肉，經暖紅色的燈光照射，變得光鮮亮麗。這種通過調整光照顏色讓食品看起來更“新鮮”的燈具，
-
關注：今夏這樣穿「襯衫+裙子」
嗨，各位小仙女們，大家好呀！夏季的穿搭，清爽涼快才是最重要的，但除此之外，還要懂得保證時髦，在今年夏
-
南模生物（688265）4月24日主力
截至2023年4月24日收盤，南模生物(688265)報收于44 4元，下跌4 04%，換手率0 47%，成交量2299 0手，成交額1030 74萬元。
-
人販子被抓后供出7起拐賣案續：
4月24日晚，澎湃新聞（www thepaper cn）從被拐二十多年后尋親成功女子楊妞花的代理律師王文廣處獲悉，當日，
-
孫東亮 天天最資訊
1、孫東亮。2、長期致力于數字音像領域的相關系統、軟件的技術研發。3、對于網絡新興技術在數字音像領域的
-
世界熱議:6位廳官履新！昆明迎來
湯成快已任江蘇省委第九巡視組組長據淮安市淮陰區政府官網報道，根據省委關于巡視工作的統一部署，4月19日
-
河南：助力產業振興 奏響創新樂
4月20日，在2023年河南省知識產權宣傳周啟動儀式上，中國地標·河南館正式開館。該館是河南省知識產權保護
-
特種設備安全執法工作計劃(熱門1
特種設備安全執法工作計劃第1篇（一）加強領導，形成合力。將列入年度特種設備使用單位日常監督檢查計劃內
-
鸛雀樓詩句朗誦_鸛雀樓詩句
1、登鸛雀樓唐-王之渙白日依山盡，黃河入海流。2、欲窮千里目，更上一層樓。3、《登鸛雀樓》 鸛雀樓西百
-
限售股解禁并非洪水猛獸 今日最
2 24億股的限售股解禁，中國衛通股價應聲跌停。實際上，任何股票的解禁日期都早有預告，對于預期中的解禁投
-
世界微動態丨深空科學城概念性設
中國日報4月24日電（記者趙磊）4月24日上午，在2023年“中國航天日”主場活動啟動儀式上，安徽省委常委、合
-
當前關注：升降平臺車_humvee是
悍馬是一個美國品牌，中文名字叫悍馬。悍馬(Hummer)最初是為美軍服務的，是一種多用途步兵車輛，采用通用發
-
今日看點：美方指責中國電商平臺
近日，美國國會下屬的美中經濟與安全審議委員會（USCC）發布分析師報告，認為中國一些電商平臺存在數據風險
-
珠江股份重組基本完成 珠江城服
上述交易涉及的置入資產的過戶事宜已辦理完畢，珠江股份已持有珠江城服100%的股份，珠江城服已成為珠江股份
-
瑞典智庫：歐洲軍費開支創30年來
新華社斯德哥爾摩4月24日電(記者和苗)瑞典斯德哥爾摩國際和平研究所24日發布的報告顯示，2022年全球軍費開
娛樂LOVE
安徽安慶市正式成立“老年助餐慈善基
記者日前從安慶市民政局獲悉，該市慈善會近日設立老年助餐慈善基金，共同守護老年人舌尖上的幸福。該基金專項用于資助城鄉社區老年食堂、社
安徽淮北積極落實2022年電網防汛度汛
近日，國網淮北供電公司工作人員來到110千伏中泰變電站開展防汛隱患排查。該公司積極落實2022年防汛度汛措施，提前細化應急預案，推進極端
安徽全椒縣完善拓展人力信息資源助企
今年以來，全椒縣不斷完善拓展人力資源信息庫、勞務對接信息庫、企業用工需求信息庫三庫信息資源，已摸排400多家次企業缺工崗位信息1 2萬個
宿州市埇橋區柔性引進博士推進鄉村振
宿州市埇橋區實施博士匯工程，柔性引進29名博士擔任副鄉鎮長或園區副主任，他們將為加快產業發展、推進鄉村振興強化智力支持。目前，博士專
安徽印發出臺全面實施零基預算改革方
為進一步提高財政資源配置效率和資金使用效益，省政府印發《安徽省全面實施零基預算改革方案》，明確從編制2023年預算起，在全省范圍內全面
5月份安徽居民消費價格同比上漲2.3%
近日,國家統計局安徽調查總隊發布了我省5月份居民消費價格統計數據。統計顯示,我省居民消費價格同比上漲2 3%,同比漲幅比上月回落0 4個百分
安徽多種方式引導群眾防范非法集資風
合肥地鐵1號線、3號線上滾動播放防范非法集資宣傳視頻,淮南市發布《致老年群眾的一封信》……6月份是一年一度防范和處置非法集資宣傳月,今
鐵路部門持續加大長三角地區運力投放
記者從中國鐵路上海局集團有限公司獲悉,隨著上海疫情防控形勢持續向好,為進一步適應旅客出行需要,助力復工復產,鐵路部門自6月10日起持續加
安徽六安持續精準施策全力促進工業發
六安市與蔚來汽車簽署合作協議,共建智能電動汽車零部件配套產業園區。該園區一期計劃2023年上半年投產,建成后將具備年產30萬噸鋁壓鑄產能,
安徽淮北全力維護外賣送餐員合法權益
為切實防范化解新業態領域重大風險隱患,強化外賣送餐員權益保障工作,淮北市市場監管局充分發揮職能作用,全力維護外賣送餐員合法權益。淮北
湖南漣源開展專項行動一對一為企業紓
位于漣源市的湖南三合美新材料科技有限公司，兩條生產線滿負荷運行，生產聚氨酯和巖棉復合板。因產品升級與產能擴充，急需新增兩條生產線，
湖南藍山縣進村入戶排查整治自建房安
老叔，這棟房屋墻體有開裂痕跡，要維修加固，安全重要!5月20日，藍山縣塔峰鎮果木村，黨員干部上門開展農村自建房安全隱患排查整治。連日來
一季度湖南萬元產值綜合能耗同比下降
近日，湖南省工業通信業節能監察中心發布一季度全省六大高耗能行業能源消耗統計監測報告。據該報告，一季度全省146家主要高耗能企業的萬元
濟南起步區一年來累計簽約優質項目11
萬里黃河第一隧濟南黃河濟濼路隧道建成通車，占地4000余畝的新能源乘用車零部件產業園加快施工……記者21日采訪獲悉，建設實施方案獲批復一
山東發布通知啟動傳統民居保護利用試
省住房城鄉建設廳、省財政廳近日聯合印發《關于做好傳統民居保護利用試點工作的通知》，在全省部署開展傳統民居保護利用試點工作。此次試點